Cena dell’amicizia a quattro mani

Nell’ambito delle Settimane della Gastronomia Camuna, gli chef Mauro Vielmi del Ristorante da Sapì e Alberto Giurini di Salvetti al Rosso di Sera, cucineranno i piatti della tradizione esinese, le ricette di una volta interpretate dalle loro sapienti mani.

Vi aspettiamo mercoledì 6 dicembre 2017 alle ore 20:00 da Sapì!

Il menù consisterà in:

  • Cappuccino di benvenuto
  • Polenta e lumache
  • Degustazione di casoncelli tra innovazione e tradizione
  • Rivisitazione di costine con le verza
  • Gelato alla spongada
  • Acqua e caffè

Inoltre i vini saranno in degustazione con la presenza dei produttori:

  • Attaccabrighe metodo classico 2014 Togni Rebaioli
  • Primo Vino 2014 Vi.Bu.
  • Primo Vino 2016 Vi.Bu.
  • Gagliardo Barbera 2015 La Costa

Euro 30,00

*Per maggiori informazioni contattaci!*


Orari

Orario continuato
Dal lunedì al sabato dalle 7.00 alle 19.30
Domenica dalle 7.00 alle 12.30

Venerdi e sabato sera 19,30-23,30

Si apre su prenotazione per feste e ricorrenze.

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